Dillspitzen
Feine Dillspitzen – wer denkt dabei nicht sofort an Fisch und Gurkensalat? Dill stammt ursprünglich aus dem Orient, ist aber auch hierzulande schon lange heimisch und zählt zu den beliebtesten Kräutern. Unsere Dillspitzen sind der ideale Begleiter für alles, was aus dem Wasser kommt – zum Beispiel Lachs, Krabbensalat und andere Fischgerichte. Mit seinen fein-herben Geschmacksnuancen macht sich das zarte Kraut aber ebenso gut zu Kartoffeln, in Salatdressings, Saucen, Marinaden und Kräuterquark.
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Zutaten: Dillspitzen, gerebelt