Rezepte zu auberginen

Gemüsecurry geht immer – besonders, wenn es schön cremig und voller Aromen ist. Einfach, schnell und richtig lecker!

Eine Marinade aus Honig, Sesamöl, Sojasauce, Fünf-Gewürze-Pulver und einigen anderen typisch asiatischen Zutaten verleiht den gebackenen Auberginen eine perfekte Balance aus süß, herzhaft und würzig.