Rippchen, Steaks, Grillkäse & Co – wir lieben Grillen! Damit euer BBQ so richtig lecker wird sammeln wir hier fleißig leckere und außergewöhnliche Grillrezepte aus der ganzen Welt: mal mit Fleisch, mal mit Gemüse oder Fisch. Dazu gibt es leckere Ideen für Beilagen-Salate zum Grillen.
Nicht nur für Vegetarier: Diese gegrillten Auberginen versetzen dich geschmacklich sofort in 1001 Nacht! Ras el Hanout bringt eine leckere Würze, während Joghurt und Granatapfelkerne für eine [...]
Der krönende Abschluss des Grillabends: Ananas vom Grill. Die Marinade ist eine verführerische Kombi aus fruchtig-frischer Zitrone und betörend aromatischer Bourbon Vanille.
In dieser leckeren Variante der gegrillten Maiskolben wird der Mais nach dem Grillen noch mit würzigem Feta und grob zerstoßenen Rosa Beeren verfeinert.
Die Kirschtomaten bekommen durch das Grillen ein ganz besonderes Aroma - das zusammen mit den italienischen Kräutern bei jedem Bissen nach Sommerurlaub schmeckt.
Pilze schmecken nicht nur gefüllt vom Grill - sondern auch als leckere Pilz-Spieße. Dank der leckeren Marinade aus Sojasauce, Honig und Gewürzen werden die Pilz herrlich aromatisch.
Maiskolben vom Grill sind inzwischen ein Klassiker des Veggie-Grillens. In dieser Variante als Spieß sind die Maiskolben noch handlicher und leichter zu genießen und dank knuspriger [...]