Rippchen, Steaks, Grillkäse & Co – wir lieben Grillen! Damit euer BBQ so richtig lecker wird sammeln wir hier fleißig leckere und außergewöhnliche Grillrezepte aus der ganzen Welt: mal mit Fleisch, mal mit Gemüse oder Fisch. Dazu gibt es leckere Ideen für Beilagen-Salate zum Grillen.
Portobello-Pilze eignen sich hervorragend zum Füllen - in diesem Fall mit einer leckeren Käsefüllung. Das Hickory Rauchsalz verleiht den Pilzen ein zusätzliches Raucharoma.
Gegrillte Maiskolben sind ein Klassiker auf dem Grill. Eine feine, würzige Note bekommen sie mit dieser feurigen Chili-Butter mit edlem Baskischem Chili.
Bei diesen leckeren Veggie-Gemüse-Spießen mit raffiniertem Erdnuss-Dipp lässt man das Steak schon mal links liegen. Der Erdnuss-Dipp schmeckt herrlich nussig-cremig und ist eine tolle Kombi zu [...]
Die perfekte Beilage fürs BBQ: Knusprige Süßkartoffelscheiben vom Grill raffiniert gewürzt mit unserer Cajun Gewürzmischung aus verschiedenen Chilisorten, Oregano, Thymian u.v.m.
Garnelen vom Grill sind was Feines – besonders wenn sie so lecker gewürzt sind wie hier. Wir haben die Meeresleckerei nämlich mit würzigem Harissa verfeinert und knusprig gegrillt.