Lecker um die Welt: unsere liebsten griechischen Rezepte

 In griechische Küche, Tipps & Tricks
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Die griechische Küche bietet viele Köstlichkeiten – von Fleischgerichten wie Gyros und Bifteki über würzigen Feta bis hin zu leckeren Gemüsesorten wie Zucchini. Wir haben unsere liebsten Rezepte zusammengetragen:

Marinierter Feta mit Pimientos de Padrón

Es gibt kaum eine andere Zutat, die so herrlich wandelbar in der Zubereitung ist wie Fetakäse. In diesem Gericht lassen einem die vielfältigen Aromen aus würzigem Käse und süßlich-herben Pimientos de Padròn das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Marinierter Feta mit Pimientos de Padrón

Gyros-Wraps mit Tsatsiki

Es geht nichts über den Geschmack von Rezeptklassikern, aber manchmal darf es auch etwas origineller sein. Diese Gyros-Wraps haben das Potenzial für ein neues Lieblingsgericht!

Gyros-Wraps mit Tsatsiki

Hähnchen-Gyros-Sandwich

Gyros ist typisch griechisch. Wir servieren die leckere Fleischspezialität als Sandwich zusammen mit leckerem Krautsalat und Joghurtdip.

Hähnchen-Gyros-Sandwich

Hähnchen-Souvlaki & Zucchini vom Grill mit Tzatsiki

Leckere Souvlaki vom Grill, dazu frische Zucchini und würziges Tzatsiki – so lecker und leicht lässt sich die griechische Küche nach Hause holen.

Hähnchen-Souvlaki & Zucchini vom Grill mit Tzatsiki

Gebackene Zucchini mit Feta und Sesam

Frische Zucchini und würziger Feta treffen auf knusprigen Sesam und frische Minze – die griechische Küche kann nicht nur leckere Fleischgerichte sondern auch leckeres mit Gemüse.

Gebackene Zucchini mit Feta und Sesam

Griechische Bifteki mit Tzatsiki

Bifteki sind leckere Hackfleischbällchen mit würziger Feta-Füllung. Zusammen mit selbstgemachtem Tzatsiki schmecken die Hackbällchen einfach nach Urlaub in Griechenland.

Griechische Bifteki mit Tzatsiki

Ofen-Feta mit Kirschtomaten

Genießen wie am Mittelmeer geht auch zu Hause: Hier kommt der herrlich cremige Feta mit Tomaten, Oliven und Zwiebeln lecker überbacken aus dem Ofen.

Ofen-Feta mit Kirschtomaten und Olivengewürz
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