Lecker um die Welt: unsere liebsten griechischen Rezepte
Die griechische Küche bietet viele Köstlichkeiten – von Fleischgerichten wie Gyros und Bifteki über würzigen Feta bis hin zu leckeren Gemüsesorten wie Zucchini. Wir haben unsere liebsten Rezepte zusammengetragen:
Marinierter Feta mit Pimientos de Padrón
Es gibt kaum eine andere Zutat, die so herrlich wandelbar in der Zubereitung ist wie Fetakäse. In diesem Gericht lassen einem die vielfältigen Aromen aus würzigem Käse und süßlich-herben Pimientos de Padròn das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Gyros-Wraps mit Tsatsiki
Es geht nichts über den Geschmack von Rezeptklassikern, aber manchmal darf es auch etwas origineller sein. Diese Gyros-Wraps haben das Potenzial für ein neues Lieblingsgericht!
Hähnchen-Gyros-Sandwich
Gyros ist typisch griechisch. Wir servieren die leckere Fleischspezialität als Sandwich zusammen mit leckerem Krautsalat und Joghurtdip.
Gebackene Zucchini mit Feta und Sesam
Frische Zucchini und würziger Feta treffen auf knusprigen Sesam und frische Minze – die griechische Küche kann nicht nur leckere Fleischgerichte sondern auch leckeres mit Gemüse.
Griechische Bifteki mit Tzatsiki
Bifteki sind leckere Hackfleischbällchen mit würziger Feta-Füllung. Zusammen mit selbstgemachtem Tzatsiki schmecken die Hackbällchen einfach nach Urlaub in Griechenland.