Soulfood – leckere Wohlfühlrezepte für die Seele
Was gäbe es nach einem langen und stressigen Tag besseres als eine große Portion Soulfood? Ob Pasta, Gratin oder deftige Kartoffelgerichte – hauptsache warm, schnell gemacht und einfach nur köstlich! Lass dich von unseren Soulfood Rezepten inspirieren und gönn dir doch mal wieder die extra Portion Gemütlichkeit für die Seele!
- Grilled Cheese „Deluxe“
- Mac and Cheese
- Pilzrisotto
- Mini-Pizzen mit Salsiccia und Paprika
- Whipped Feta Dip
- Knuspriger Rosenkohl mit Speck und Chilifäden
- Chicken Tikka Masala
- Hähnchen-Sticks mit Ranch Dip
- Zimtschnecken
- Penne mit gerösteten Tomaten & Mozzarella
- Patatas Bravas mit Tomaten-Dip
- Crème Brûlée
- Gefüllte Hähnchenbrust mit Ofenpommes und Dip
- Mini-Flammkuchen mit Schinken & Käse
- Kartoffelgratin
- Vegane Spaghetti Bolognese
- Potatoe Wedges mit Zatar
- Stromboli – lecker gefüllte Pizzarolle
- Saftige Zucchini-Hack-Lasagne
- Ofenkäse in gebackenen Kürbishälften
- Patatas Bravas mit Baskischem Chili
- Spaghetti Carbonara mit Whisky Pfeffer
- Gyros-Wraps mit Tsatsiki
- Ofenkartoffeln gefüllt mit Chili con carne
- Camembert á la Provence mit Südfranzösischem Lavendelsalz
- Shepherd’s Pie – Hackfleischauflauf mit Kartoffelhaube
- Italienische Ricotta-Hack-Cannelloni alla Arrabiata
- Satay-Spieße mit Erdnuss-Sauce und thailändischem Gurkensalat
- Knusprige Fächerkartoffeln aus dem Ofen mit cremigem Schmand-Schnittlauch-Dip
Grilled Cheese „Deluxe“
Diese Deluxe-Version des klassischen Grilled Cheese kombiniert knuspriges Brot, geschmolzenen Käse, frischen Spinat und aromatische Tomatensoße. Perfekt für alle, die ihr Sandwich auf ein neues Level heben möchten!
Mac and Cheese
Mac and Cheese ist der Inbegriff von Comfort Food – cremig, käsig und unwiderstehlich! Ein Hauch von feiner Würze verleiht diesem Gericht eine besondere, aromatische Note.
Pilzrisotto
Pilzrisotto ist ein italienischer Klassiker, der mit seiner cremigen Konsistenz und den intensiven Aromen der Pilze überzeugt. Dieses Rezept ist eine besondere Variante des traditionellen Pilzrisottos, bei der frische Pilze mit einer feinen Note Steinpilzpulver kombiniert werden.
Mini-Pizzen mit Salsiccia und Paprika
Diese köstlichen Mini-Pizzen sind perfekt für Partys, Snacks oder ein schnelles Abendessen. Die Kombination aus angebratener Salsiccia, bunten Paprika und aromatischen Pizzakräutern macht diese Mini-Pizzen zu einem wahren Genuss!
Whipped Feta Dip
Dieser cremige Feta-Dip ist eine köstliche Kombination aus herzhaftem Schafskäse, aromatischen Gewürzen und einer süßen Honignote. Ideal als Snack, Aufstrich oder als Beilage zu Gemüse und Crackern!
Knuspriger Rosenkohl mit Speck und Chilifäden
Knuspriger Rosenkohl mit Speck und Chilifäden ist eine köstliche Beilage, die perfekt für jedes Dinner oder als Snack geeignet ist. Der Kombination aus herzhaftem Speck, würzigem Rosenkohl und der leichten Schärfe der Chilifäden sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala ist ein Klassiker der indischen Küche und lässt sich ganz einfach auch zuhause zubereiten! Wir zeigen dir wie es geht!
Hähnchen-Sticks mit Ranch Dip
Zartes Hähnchen, eine knusprige Panade und ein cremiger Dip – diese Hähnchen-Sticks mit Ranch Dressing zeigen wie einfach du Chicken Nuggets auch zuhause zubereiten kannst – auch ganz ohne Fritteuse!
Zimtschnecken
Zimtschnecken sind der perfekte Genuss für alle, die es süß und aromatisch lieben – weich, saftig und mit einer unwiderstehlichen Zimtfüllung. Dieses Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du sie ganz einfach selbst backen kannst. Egal, ob zum Frühstück, Brunch oder als süßer Snack – mit diesen Zimtschnecken bringst du garantiert Gemütlichkeit in deinen Tag!
Penne mit gerösteten Tomaten & Mozzarella
Diese Penne mit gerösteten Tomaten und & Mozzarella sind ebenso einfach zuzubereiten wie klassische Nudeln in Tomatensoße – mit den gerösteten Tomaten, dem Aceto Balsamico und Basilikum bekommt deine Pasta hier aber das ganz besondere geschmackliche Extra! Dank der einfachen Zubereitung ideal für ein schnelles, köstliches Abendessen für die ganze Familie!
Patatas Bravas mit Tomaten-Dip
Patatas Bravas sind ein Klassiker der spanischen Küche und sorgen einfach immer für Urlaubsstimmung auf deinem Teller! Besonders lecker sind die knusprigen Kartoffel-Stückchen mit einem Dip – wir haben uns heute für einen würzigen Tomaten-Dip entschieden.
Crème Brûlée
Crème brulée ist der Inbegriff französischer Dessertkunst. Diese himmlische Kombination aus cremiger Vanillepudding und einer knusprigen, karamellisierten Zuckerschicht lässt Genießerherzen höherschlagen. Mit ihrem unwiderstehlichen Knack und dem samtigen Kern ist Crème brulée der perfekte Abschluss für jedes Menü.
Mini-Flammkuchen mit Schinken & Käse
Wie einfach sind die denn? Kreise ausstechen, mit der Crème bestreichen und im Ofen knusprig aufbacken. Unser Tipp: Das Flammkuchen Gewürz macht den knusprig-heißen Ofenklassiker gleich noch leckerer!
Vegane Spaghetti Bolognese
Beliebter Klassiker neu entdeckt: Vegane Spaghetti Bolognese – ganz ohne Fleisch aber mindestens genauso lecker! Ob du lieber eine vegane Hackfleischvariante oder Tofu verwenden möchtest ist dir überlassen – unser Rezept funktioniert für beide Varianten.
Stromboli – lecker gefüllte Pizzarolle
Kennst du schon Stromboli? Das ist die aufgerollte Variante einer Calzone. Schnell zubereitet und ideal zum snacken! Belege sie einfach nach Wunsch mit deinen liebsten Pizza-Zutaten und passe sie damit ganz individuell nach deinem Geschmack.
Saftige Zucchini-Hack-Lasagne
Das Schöne an dieser Lasagne ist, dass die meiste Arbeit der Ofen erledigt. Also einfach mal Beine hochlegen und dem Käse beim Schmelzen zuschauen – so entspannt kann Kochen sein.
Ofenkäse in gebackenen Kürbishälften
Oh du schöne Kürbiszeit! Heute servieren wir unseren Kürbisliebling Hokkaido überbbacken mit würzigem Ofenkäse und fein gewürzt mit unserem Grillkäse Gewürz.
Patatas Bravas mit Baskischem Chili
Herrlich knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen, die dank des Baskischen Chili eine lecker pikante Note bekommen.
Spaghetti Carbonara mit Whisky Pfeffer
Rauchiger Speck, eine cremige Sauce und viel Parmesan – Spaghetti Carbonara sind ein richtiges Soulfood. Dank dem Whisky Pfeffer bekommen die Spaghetti in unserer Variante eine ganz besondere Note.
Gyros-Wraps mit Tsatsiki
Es geht nichts über den Geschmack von Rezeptklassikern, aber manchmal darf es auch etwas origineller sein. Diese Gyros-Wraps haben das Potenzial für ein neues Lieblingsgericht!
Ofenkartoffeln gefüllt mit Chili con carne
Ofenkartoffeln lassen sich ganz vielfältig füllen. Wie wäre es mal mit einer mexikanischen Variante? Würziges Chili Con Carne trifft bei diesem Soulfood auf Ofenkartoffeln und verbinden sich zu absolutem Genuss.
Shepherd’s Pie – Hackfleischauflauf mit Kartoffelhaube
Kennst du schon Shepherd’s Pie? Das ist ein leckerer Hackfleischauflauf, der mit einer dicken Schicht aus Kartoffelbrei überbacken wird. Probier es unbedingt mal aus!
Italienische Ricotta-Hack-Cannelloni alla Arrabiata
Canelloni mit cremige Ricotta-Hack Füllung und leicht pikanter Tomatensauce alla Arrabiata vereinen sich in diesem leckeren Gericht. Dank unseres Arrabiata Gewürz bekommt die Sauce die perfekte Würze.
Satay-Spieße mit Erdnuss-Sauce und thailändischem Gurkensalat
Satay ist eine würzige Erdnuss-Sauce aus Indonesien. Klassisch wird sie wie hier mit Hähnchen-Spießen serviert. Für etwas Frische servieren wir einen thailändischen Gurkensalat dazu.
Knusprige Fächerkartoffeln aus dem Ofen mit cremigem Schmand-Schnittlauch-Dip
Warum den ganzen Tag in der Küche stehen, wenn echtes Soulfood auch schnell zubereitet ist? Diese knusprigen Kartoffeln sind einfach gemacht und dabei trotzdem raffiniert im Geschmack.